Салат Фаттуш с лавашом
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Салат "Фаттуш" с лавашом является традиционным блюдом ливанской кухни. Вариантов приготовления этого салата достаточно много. Я хочу предложить вам более легкий способ из доступных продуктов. Рецепт из категории: Ливанская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
200
г
огурцы
огурцы
200
г
редиска
редиска
150
г
перец болгарский
перец болгарский
150
г
лук красный
лук красный
100
г
листья салата
листья салата
100
г
петрушка
петрушка
7
г
мята
мята
5
г
масло оливковое
масло оливковое
70
мл
лаваш
лаваш
1
шт
сок лимонный
сок лимонный
3
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лаваш измельчить, выложить на сковородку, полить маслом и слегка обжарить.
Шаг 2:
Овощи промыть. Нарезать помидоры небольшими кусочками, а огурцы кружочками.
Шаг 3:
Редиску тоже нарезать кружочками.
Шаг 4:
Болгарский перец очистить и мелко нарезать.
Шаг 5:
Петрушку с мятой промыть, обсушить и мелко нашинковать.
Шаг 6:
Листья салата порвать руками.
Шаг 7:
Лук очистить и измельчить.
Шаг 8:
Чеснок очистить и пропустить через пресс. К несу влить масло и добавить лимонный сок, соль, перец. Тщательно перемешать содержимое.
Шаг 9:
Подготовленные ингредиенты выложить в салатницу и залить заправкой.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Рыбный соус Ныок чам, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)