Суп из хека со взбитыми яйцами
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Алиса
Суп из хека со взбитыми яйцами - необычный вариант ухи. Картофель и лук добавляет этому блюду тот самый аромат ухи, приготовленной на берегу речки. А взбитые яйца делает вкус нестандартным. Один раз приготовьте уху по такому способу и, я обещаю, вы будете так готовить рыбный суп всегда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
хек
хек
500
г
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кипятим воду, солим её. В кипящую воду выкладываем кубики картофеля.
Шаг 2:
Рыбу нарезаем на крупные кусочки. Соединяем рыбу с картофелем и варим 15 минут. Затем добавляем мелко нарезанный лук, перец и лавровый лист.
Шаг 3:
Яйца взбиваем вилкой и добавляем их в суп. Доводим до кипения. Выключаем огонь.
Шаг 4:
Суп готов. Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Рулетики из чернослива, бекона, сыра и грецких орешков, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)