По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге

(1)
23.09.2020 10:00 2 тыс 0

Фото блюда

Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге
58
Нравится?
1 ч
4 порции

Хочу поделиться с Вами рецептом невероятно нежного, вкусного и сочного блюда - свинина с картофелем и луком запеченная в фольге. Майонез можно заменить на сметану и тогда блюдо будет менее калорийным, а вкус при этом не пострадает. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
400 г
картофель картофель
8 шт
лук репчатый лук репчатый
100 г
майонез майонез
3 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Я брала филе свинины, можно и с косточкой. Картофель если крупный то берем 4 - 6 штук, у меня средний 8.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель нарезаем брусками толщиной 5 - 7 мм (можно кубиками, кому как больше нравится). Перекладываем в глубокую чашку.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук нарезаем полукольцами, добавляем его тоже в чашку к картофелю.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 4

Шаг 4:

Мясо нарезаем так же как и картофель (брусками). Отправляем мясо в чашку.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 5

Шаг 5:

Солим и перчим. Добавляем соевый соус, майонез.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 6

Шаг 6:

Тщательно перемешиваем.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 7

Шаг 7:

На противень кладем фольгу (фольги нужно столько, чтобы можно было закрыть свинину с картофелем).
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем свинину с картофелем и луком на фольгу.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 9

Шаг 9:

Тщательно закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку с температурой 200 градусов на 30 минут.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 10

Шаг 10:

Через 30 минут достаем свинину с картофелем, открываем фольгу и ставим в духовку запекаться еще на 15 минут при температуре 200 градусов.
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге - фото шаг 11

Шаг 11:

Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге готова. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Закуска из кабачков с помидорами, сыром и грецкими орехами в духовке, который приготовил автор.