Свиные ребрышки в духовке
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Пчелка
Предлагаю вам приготовить одно из моих самых любимых блюд - свиные ребрышки в духовке, блюдо не сложное и готовится быстро, но выглядит всегда празднично и торжественно. Подавать свинину можно с овощами или овощным салатом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
ребра свиные
ребра свиные
1
кг
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Удобнее заниматься мясом прямо на листе для духовки. Сделать надрезы между ребрышками, посолить и поперчить, хорошо втереть в мясо специи.
Шаг 2:
Перевернуть мясо, посолить и поперчить, хорошо втереть в мясо специи.
Шаг 3:
Раздвинуть ребрышки, так лучше пропекутся и обжарятся со всех сторон.
Шаг 4:
Сделать обмазку для мяса из майонеза и яйца.
Шаг 5:
Хорошенько взбить майонез и яйцо.
Шаг 6:
Обмазать мясо со всех сторон.
Шаг 7:
Между ребрышек также хорошенько промазать. Поставить в хорошо разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У 8451 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Оливье с двумя видами огурцов, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)