Тонкие блины на сыворотке с творогом и повидлом
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Nadin
Добрый день! Приготовив дома творог, всегда остается сыворотка. Надо приготовить блины! Блины на сыворотке с творогом и повидлом - это отличный завтрак или перекус. Поскольку блины приготовлены без добавления сахара, их можно нафаршировать мясом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
Основные
мука
мука
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыворотка
сыворотка
350
мл
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
начинка
творог 5%
творог 5%
150
г
повидло
повидло
50
г
сметана 15%
сметана 15%
1
ст.л.
для жарки
масло сливочное
масло сливочное
20
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте муку, соль и соду.
Шаг 2:
Перемешайте яйца с мукой.
Шаг 3:
Влейте сыворотку и растительное масло. Замешайте тесто на блины.
Шаг 4:
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде с хорошим покрытием.
Шаг 5:
Обжарьте блины до румяности с обеих сторон.
Шаг 6:
Для начинки смешайте творог, сметану и повидло. У меня яблочное повидло.
Шаг 7:
На каждый блин выложите 1 ст.л. повидла и заверните блин.
Шаг 8:
Обжарьте блины на смеси сливочного и растительного масла.
Шаг 9:
Блины подрумяньте с обеих сторон.
Шаг 10:
Быстро и вкусно! Да и сыворотка не пропала)))
У nadin есть еще 1776
рецептов.
Посмотрите так же: Теплый салат из вареной свиной печени, маринованной фасоли и жареных овощей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)