По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вермишель по-флотски со свининой

(0)

20.12.2018 11:44

887

Нравится?

40 мин

3 порции

Вермишель в нашей семье очень любят за простоту, легкость и скорость в приготовлении, и за вкус, знакомый с детства. Предлагаю и вам приготовить вермишель по-флотски со свининой. Такое блюдо будет сытным и вкусным, идеально подойдет на обед или ужин. Давайте попробуем его приготовить?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

вермишель вермишель

400 г

свинина свинина

400 г

приправа приправа

3 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

1 щепотка

лук зеленый лук зеленый

1 щепотка

специи специи

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мякоть свинины нарезаем средними кусочками (я обычно нарезаю кубиками, так потом интереснее в готовом блюде смотрится)

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Для приготовления данного блюда берем обычную вермишель (марку и производителя выбираем самостоятельно)

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

На раскаленную сковороду выкладываем нарезанную свинину. Поперчить. ВАЖНО: масло при жарке добавлять не нужно, свинина сама по себе жирная

Шаг 4:

Приправа - это готовая зажарка (как ее приготовить я рассказывала ранее). Если коротко - это обычная зажарка из тертой моркови, лука и мелко нарезанной зелени

Шаг 5:

Приготовим мелко нарезанную зелень (лук и укроп) и специи. В качестве специй можно использовать измельченный бульонный кубик (производителя выбираем самостоятельно, вкус - куриный)

Шаг 6:

К слегка зажаренной свинине в сковороду добавляем готовую зажарку. Хорошо перемешиваем и жарим около 3-5 минут, постоянно помешивая

Шаг 7:

Далее высыпаем в сковороду вермишель, хорошо перемешиваем

Шаг 8:

Добавляем немного воды, перемешиваем и тушим-варим около 2-х минут

Шаг 9:

Затем добавляем измельченную зелень, специи, перемешиваем и тушим-варим еще около 3-5 минут, постоянно помешивая. Как только вермишель будет готова - снимаем с плиты