Запеченная свиная корейка в фольге
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Таточка Рецепты
Сегодня у меня для вас несложный рецепт запеченной свиной корейки в фольге в духовке. Мясо благодаря маринованию получается сочное, ароматное, нежное и очень вкусное. Такое мясное блюдо украсит любой будничный и праздничный стол! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
корейка свиная
корейка свиная
500
г
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
мед
мед
2
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
чеснок
чеснок
7
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Корейку промыть, обсушить.
Разрезать на 3 части, не дорезая до конца 1 см.
Шаг 2:
Приготовим маринад.
Соединить соевый соус, соль, мед и приправу для мяса.
Шаг 3:
Натереть мясо маринадом. Оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Шаг 4:
Затем в разрезы поместить зубчики чеснока.
Шаг 5:
Плотно обвязать мясо нитью.
Шаг 6:
Переложить на фольгу для запекания.
Шаг 7:
Завернуть мясо в фольгу.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке полтора часа.
Шаг 8:
Горячее мясо освободить от нити, остудить.
Поместить в холодильник на несколько часов.
Шаг 9:
Можно нарезать и подавать.
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 738
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные бедра со сметаной и кетчупом в рукаве в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)