По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке

(0)

14.12.2020 10:25

2 тыс

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке, как в детском саду, понравится и детям, и взрослым. Ее можно приготовить вечером, а утром, подать на завтрак, в остывшем виде она такая же вкусная. К тому же, запеканка красиво смотрится в разрезе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

макароны макароны

230 г

творог 5% творог 5%

300 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

изюм изюм

1 горсть

сахар сахар

70 г

сметана сметана

2 ст.л.

Для варки

вода вода

1 л

соль соль

0.3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Отварите макароны в чуть подсоленной воде минут 5-6 до состояния аль-денте. Воду с готовых макарон слейте.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В миске соедините творог и сахар.

Шаг 3:

Вбейте яйца.

Шаг 4:

Добавьте сметану.

Шаг 5:

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная густая масса.

Шаг 6:

Изюм промойте и, если необходимо, залейте на полчаса в прохладной воде для набухания. Затем воду с изюма слейте, обсушите его и добавьте в миску с творожной массой.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 7:

Переложите макароны с миску и вылейте творожную основу запеканки.

Шаг 8:

Перемешайте творог с творожной основой.

Шаг 9:

Переложите макаронно-творожную массу в смазанную маслом форму. Ложкой уплотните и разровняйте макароны по всей поверхности формы.

Шаг 10:

Запекайте в заранее разогретой до 180*С духовке в течение 30-40 минут до золотистого верха. Готовую запеканку немного охладите, а потом нарезайте прямо в форме.