По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пасхальный кулич в хлебопечке на сухих дрожжах с цукатами

(0)

05.05.2024 19:10

141

Пасхальный кулич в хлебопечке на сухих дрожжах с цукатами

Нравится?

5 ч 10 мин

1 порция

На праздник Светлой Пасхи традиционное угощение - куличи и творожные пасхи. Рецептов куличей огромное количество и у каждой хозяйки есть свой, проверенный годами, рецепт. Я, обычно, делаю кулич в хлебопечке - мне так удобнее. Одного кулича из 500 г. муки для нашей семьи достаточно. Вместо цукатов с орешками можно взять изюм, курагу, чернослив, мак. Для покрытия кулича делаю сахарную глазурь, которую можно посыпать мелко нарезанными цукатами или кондитерской посыпкой. Попробуйте приготовить пасхальный кулич в хлебопечке на сухих дрожжах с цукатами, это вкусная выпечка! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

Основные

мука мука

500 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сок яблочный сок яблочный

90 мл

дрожжи сухие дрожжи сухие

5 г

сахар сахар

4 ст.л.

сахар ванильный сахар ванильный

1 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

маргарин сливочный маргарин сливочный

120 г

цукаты цукаты

100 г

глазурь

белки яичные белки яичные

0.5 шт

сахар сахар

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В ведерко ХП просейте пшеничную муку в/с, сахар, соль. сухие дрожжи.

Как просеять муку без сита

Шаг 2:

Влейте натуральный яблочный сок. Вместо яблочного сока можно взять апельсиновый или, вообще, заменить его на молоко.

Понос и вздутие живота после молока – почему с возрастом его лучше не пить

Шаг 3:

Разбейте в ведерко яйца. Если яйца не крупные, то возьмите 4 штуки.

Шаг 4:

Сливочный маргарин или масло растопите на сковороде и немного охладите.

Шаг 5:

Влейте теплый растопленный маргарин в ведерко.

Шаг 6:

Поставьте ведерко в ХП, закройте крышку, установите нужную программу. На ХП Panasonic программа для выпечки кулича длительностью 5 ч. Первый час будет выстаивание, т.е.выравнивание температуры всех продуктов, затем замес, подъем и выпечка.