По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеканка из овощей с мясным фаршем

(1)

06.11.2018 18:15

975

Нравится?

50 мин

6 порций

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить запеканку из овощей с мясным фаршем. Она получается очень сочная, аппетитная и невероятно вкусная. Готовится запеканка очень просто и съедается моментально! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

фарш мясной фарш мясной

700 г

кабачки кабачки

1.5 кг

лук репчатый лук репчатый

3 шт

яйца куриные яйца куриные

4 шт

помидоры помидоры

2 шт

сыр твердый сыр твердый

150 г

сметана сметана

200 г

масло сливочное масло сливочное

20 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

на глаз

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала необходимо помыть кабачки и измельчить их с помощью терки. После чего выжать руками лишнюю жидкость. Затем смазать сливочным маслом форму для выпекания и равномерно распределить 1/2 часть измельчённого кабачка.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Лук очистить и обжарить на разогретой сковороде вместе с фаршем до полной готовности. Добавить соль и перец по вкусу. Далее выложить обжаренный фарш на кабачки.