По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Желе из сметаны и апельсина

(0)
22.06.2020 07:30 3 тыс 0

Фото блюда

Желе из сметаны и апельсина
7
Нравится?
2 ч 40 мин
2 порции

Как порой хочется чего-то свежего и сладенького в тот же момент. Представляю к вашему вниманию очень вкусный, нежный, освежающий и очень яркий десерт " Желе из сметаны и апельсина". Родным такой десерт очень понравился. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
апельсины апельсины
2 шт
сметана 20% сметана 20%
200 г
сахар сахар
4 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
20 г
вода вода
1 стакан
молоко молоко
1 стакан
желатин желатин
10 г

Пошаговое приготовление

Желе из сметаны и апельсина - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим все необходимые ингредиенты. Апельсины очистить от кожуры. Желатин разделить на две миски, в одну налить немного воды, в другую молоко и дать набухнуть примерно 30 минут. После поставить на водяную баню и перемешивать до полного растворения.
Желе из сметаны и апельсина - фото шаг 2

Шаг 2:

Апельсины нарезать и сложить в миску, добавить сахар (2 ст.л.) и тщательно взбить блендером. Добавить предварительно готовый желатин на воде и всё перемешать.
Желе из сметаны и апельсина - фото шаг 3

Шаг 3:

Сметану, ванильный сахар, сахар (2ст.л.) сложить в миску взбить блендером с венчиком примерно 5 минут. После добавить молочный желатин и перемешать.
Желе из сметаны и апельсина - фото шаг 4

Шаг 4:

Разливаем по чашам молочную смесь и ставим в морозилку на 20 минут.
Желе из сметаны и апельсина - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем апельсиновым желе и ставим в морозилку на 25 минут.
Желе из сметаны и апельсина - фото шаг 6

Шаг 6:

После этого вытащить налить остатки молочной смеси украсить и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита.
У 8244 есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Картофельные драники с кабачками, чесноком и зеленью, который приготовил автор.