Гречаники для детей от 1 года
11 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Irinka13
В рационе ребёнка обязательно должны быть каши. Одна из полезных каш - это гречневая, которую можно подавать не только с молоком, а и в виде мясных шариков с гречкой, которые у нас называют гречаники. Гречка очень полезна и повышает гемоглобин. Детские гречаники с подливкой можно давать ребенку с годика. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
300
мл
паста томатная
паста томатная
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
крупа гречневая
крупа гречневая
50
г
филе индейки
филе индейки
100
г
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Измельчаем на терке морковку, меленько нарезаем луковицу.
Шаг 2:
В кастрюльке соединяем овощи, воду, томатную пасту, соль и варим 10 минут после закипания.
Шаг 3:
Индюшиное филе измельчаем блендером.
Шаг 4:
Смешиваем варёную гречневую крупу, желток, измельченную индейку и солим.
Шаг 5:
Хорошенько перемешиваем и пробуем на соль.
Шаг 6:
Лепим небольшой формы гречаники.
Шаг 7:
Опускаем шарики ложкой в подливку в кастрюльку.
Шаг 8:
Варим гречаники 15 минут, помешивая.
Шаг 9:
Готовые детские гречаники выкладываем на тарелочку.
Шаг 10:
Кормим ребёнка тёплым блюдом, можно перед едой размять шарики. Приятного аппетита Вашему ребёнку!
У irinka13 есть еще 1177
рецептов.
Посмотрите так же: Классические оладьи на кефире без дрожжей на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)