По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясные котлеты с картошкой в духовке

(0)
26.11.2021 12:00 1 тыс 0

Фото блюда

Мясные котлеты с картошкой в духовке
6
Нравится?
1 ч 10 мин
2 порции

Мясные котлеты с картошкой в духовке - вкусное и сытное блюдо. Вы затратите всего минут 15-20 на приготовление, а остальное сделает духовка. Блюдо можно отнести к диетическому, в рецепте нет ни майонеза, ни масла. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
картофель картофель
4 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску в мясному фаршу положите мелко нарезанный репчатый лук. Фарш посолите.
Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Вбейте к фаршу яйцу.
Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Руками перемешайте фарш с луком и яйцом до однородной массы.
Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками., уложите в форму для запекания. Картошку посолите.
Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Из фарша сформуйте небольшие котлеты и положите их на картошку.
Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Поставьте форму в заранее разогретую до 180С духовку. Запекайте до мягкости картофеля. Во время запекания можете прикрыть форму фольгой или пекарской бумагой, чтобы котлеты не пригорели.
Мясные котлеты с картошкой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

К котлетам с картошкой добавьте свежие овощи, зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1094 рецепта. Посмотрите так же: Постные картофельные лепешки на сковороде, который приготовил автор.