По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде

(1)
15.10.2021 10:00 3 тыс 0

Фото блюда

Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде
3
Нравится?
35 мин
3 порции

Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - это новое и интересное блюдо. Если вам не хочется обычных отварных пельменей, приготовьте эту вкуснятину. Подать блюдо с томатным соусом или со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
пельмени замороженные пельмени замороженные
250 г
шампиньоны шампиньоны
300 г
лук красный лук красный
30 г
перец болгарский перец болгарский
20 г
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
пармезан пармезан
100 г
специи специи
1 щепотка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Шампиньоны нарезать ломтиками.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук произвольно нарезать.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

В сковороду влить растительное масло. Добавить грибы и лук. Обжарить до полуготовности, примерно 5-7 минут.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить болгарский перец, жарить еще 2-3 минуты.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Вскипятить воду, немного подсолить. Замороженные пельмени сварить после закипания в течение 10 минут. Затем воду слить.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить отварные пельмени в сковороду к жареным грибам. Посолить по вкусу и добавить любимые специи. Перемешать, тушить 1-2 минуты.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Посыпать тертым сыром и выключить огонь. Подавать блюдо сразу.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита.
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Фото поближе.
У elena-13 есть еще 1552 рецепта. Посмотрите так же: Куриные голени с овощами, зеленью и кетчупом в утятнице, который приготовил автор.