Постная медовая коврижка на черном чае с какао и пряностями в духовке
554 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю еще один рецепт сладкой, постной выпечки. Сегодня это постная медовая коврижка на черном чае с какао и пряностями в духовке. Коврижка получается в меру сладкая, ароматная и слегка влажная. По желанию в коврижку можно добавить изюм или другие сухофрукты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
чай черный
чай черный
1
стакан
сахар
сахар
2
ст.л.
мед жидкий
мед жидкий
2
ст.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
0.5
ч.л.
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
кардамон молотый
кардамон молотый
0.5
ч.л.
мука
мука
200
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте пряности: имбирь, корицу, кардамон.
Шаг 2:
В кастрюлю налейте чай, добавьте сахар и мед. Всыпьте пряности. Доведите содержимое кастрюли до закипания.
Шаг 3:
Добавьте в кастрюлю соду и хорошо перемешайте. Должна появиться пена, это загасилась сода.
Шаг 4:
Муку смешайте с какао.
Шаг 5:
Добавляя муку замешивайте тесто.
Шаг 6:
По густоте тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 7:
Вылейте тесто в засланную пергаментом форму.
Шаг 8:
Выпекайте коврижку при t180* до сухой шпажки. Я выпекала 30 минут.
Шаг 9:
Коврижку остудите.
Шаг 10:
Вкусная и ароматная выпечка для постного стола готова)))
У nadin есть еще 1773
рецепта.
Посмотрите так же: Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)