Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей
18 тыс Фото блюда
41
Нравится?
Екатерина
Делюсь с Вами простым, быстрым и очень вкусным рецептом приготовления рогаликов с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей. Рогалики получаются хрустящие, рассыпчатые и тают во рту. Сверху готовую выпечку по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
мука
мука
2
стакан
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
вода горячая
вода горячая
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
соль
соль
1
щепотка
сахар ванильный
сахар ванильный
12
г
Для посыпки
сахар
сахар
2
ст.л.
Для смазывания противня
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Воду лучше брать кипяток.
Шаг 2:
В глубокой чашке смешиваем муку, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.
Шаг 3:
Добавляем растительное масло и кипяток. Перемешиваем столовой ложкой и аккуратно (вначале тесто горячее) замешиваем руками до однородного состояния 3-5 минут.
Шаг 4:
Тесто получается мягкое, эластичное, не прилипает к рукам.
Шаг 5:
Делим тесто на три части. Каждую часть раскатываем лепешкой толщиной 3-5 мм.
Шаг 6:
Разрезаем на множество частей. У меня получилось 8 треугольников. При помощи чайной ложки сверху посыпаем сахаром.
Шаг 7:
Сворачиваем полученный треугольник в рогалик.
Шаг 8:
Обмакиваем рогалик в сахаре и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовке с температурой 180 градусов 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9:
Рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из мясного фарша с луком и морковью под сырной шапкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(5)