По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке

(1)
22.02.2022 17:10 1 тыс 2

Фото блюда

Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке
5
Нравится?
1 ч 30 мин
1 порция

Неважно, что вы готовите в горшочках - мясо, рыбу, овощи или крупы - блюда получаются очень вкусные, сытные, полезные. Предлагаю приготовить щучку с картошкой и морковью в горшочке в духовке. Вместо щуки можно взять рыбу, в которой мало костей - минтай, судак, треска, горбуша. Можно добавить любимые специи, овощи, сметану, сыр. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
щука щука
250 г
картофель картофель
150 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
0.5 шт
майонез майонез
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
вода вода
0.5 стакан
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Щучку тщательно вымойте, почистите от чешуи, распорите брюшко, удалите внутренности, отрежьте хвост и голову. Разрежьте щучку на небольшие кусочки и посолите.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель и морковь почистите и нарежьте.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В горшочек положите половину щуки.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Положите половину картофеля. посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Положите морковь и нарезанный лук.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте майонез или сметану.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем положите оставшуюся рыбу, морковь, лук и картофель, майонез.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Влейте горячую воду и сверху положите сливочное масло. Закройте горшочек крышкой и поставьте в заранее разогретую до 180С духовку.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Запекайте щучку с картошкой в течение 60-70 минут.
Щучка с картошкой и морковью в горшочке в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Подавайте запеченную рыбу горячей. Вкусно, просто, полезно. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1091 рецепт. Посмотрите так же: Пирог на постном дрожжевом тесте с джемом в духовке, который приготовил автор.