По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Соус для шашлыка с кинзой, томатной пастой и чесноком

(1)

09.02.2022 13:54

6 тыс

Соус для шашлыка с кинзой, томатной пастой и чесноком

Нравится?

35 мин

4 порции

Соус для шашлыка с кинзой, томатной пастой и чесноком всегда можно приготовить исключительно по своему вкусу, сделать его обжигающе острым или добавить другую любимую душистую зелень. Готовится этот соус быстро, просто, он получается вкусный, ароматный, легкий. Такой соус отлично подходит не только к шашлыкам, он дополнит многие вторые блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

паста томатная паста томатная

6 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

кинза свежая кинза свежая

0.5 пучок

соль соль

0.3 ч.л.

сахар сахар

2 щепотка

вода минеральная без газа вода минеральная без газа

30 мл

Для маринада

вода вода

150 мл

уксус винный красный уксус винный красный

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для маринада смешиваем воду с уксусом. Можно использовать яблочный уксус.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Лук почистим, промоем и мелко нарежем. Добавим лук к маринаду и оставим на 10-15 минут.

Шаг 3:

К томатной пасте добавим воду, соль и сахар по вкусу. Если паста изначально не густая, то можно не разбавлять ее. Или же наоборот добавить больше воды, если вы любите жидкий соус.