По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке

(0)
10.02.2023 03:05 1 тыс 6

Фото блюда

Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке
11
Нравится?
1 ч 30 мин
3 порции

Здравствуйте! Всеми любые мясные блюда готовят различными способами. Предлагаю запечь свинину в майонезе в духовном шкафу. Блюдо быстрое и простое. Получается сытно и вкусно. Готовка не займет много времени. Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - блюдо на повседневный стол. Попробуйте! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
свинина свинина
300 г
картофель картофель
8 шт
лук репчатый лук репчатый
3 шт
майонез майонез
200 г
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
приправа для мяса приправа для мяса
1 ст.л.
приправа приправа
1 ч.л.
вода вода
100 мл

Пошаговое приготовление

Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину без жира промываем, просушиваем и режем крупными кусками.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Луковицы чистим и режем полуколечками. Также можно положить чеснок.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Прямо в форме для запекания смешиваем мясо с луком и немного мнём руками.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Кладём половину майонеза, приправу для мяса, солим, перчим снова размешиваем.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Чистим картофель, моем и режем тонкими полукружочками.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Кладём картофель в форму. Кладём оставшийся майонез, солим, перчим и перемешиваем.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху посыпаем приправой "томаты-базилик-чеснок". Накрываем форму фольгой или крышкой и запекаем 60 минут, включив духовку на 180 С.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Снимаем фольгу или крышку и готовим ещё 15 минут до румяности.
Свинина с картошкой и луком в майонезе в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Свинину с луком и картофелем в майонезом соусе порционно подаём на стол с овощным салатом, например. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1176 рецептов. Посмотрите так же: Мясные котлеты из фарша в панировке на пару в мультиварке, который приготовил автор.