Винегрет с добавлением горчицы
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика
Горчица придает винегрету особый вкус, стоит вам один раз попробовать приготовить винегрет с добавлением горчицы, он станет вашим любимым рецептом. Главное условие - это свежая, острая горчица без каких-либо добавок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
свекла вареная
свекла вареная
3
шт
картофель вареный
картофель вареный
5
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
огурцы консервированные
огурцы консервированные
3
шт
горчица острая
горчица острая
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
уксус 9%
уксус 9%
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 2:
Морковь отвариваем, охлаждаем, чистим, нарезаем кубиками.
Шаг 3:
Свеклу отвариваем, охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 4:
Очищенный лук нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Консервированные огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 6:
Добавляем горчицу, солим, перчим, заправляем растительным маслом. Если не хватает кислоты, то добавляем уксус.
Шаг 7:
Перемешиваем и даем настояться минут 30. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Омлет с куриной печенью на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)