По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Зразы из мясного фарша с яйцом без муки

(0)
19.01.2023 03:38 967 0

Фото блюда

Зразы из мясного фарша с яйцом без муки
6
Нравится?

Из любого популярного блюда стандартной рецептуры можно сделать диетическое. И вот еще один пример - Зразы из мясного фарша с яйцом без муки. Зразы получаются сочными, нежными, очень вкусными и сытными. Такое блюдо подойдет для кето питания и для диабетиков. На гарнир подойдут любые овощи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фарш мясной фарш мясной
300 г
икра икра
40 г
соль соль
3 щепотка
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
3 шт

Пошаговое приготовление

Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 1

Шаг 1:

Для данного рецепта подходит любой фарш. У меня свинина-индейка.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 2

Шаг 2:

К фаршу добавляем соль, сухой чеснок и кабачковую икру. Икру использую без сахара и прочих добавок, натуральную.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 3

Шаг 3:

Все хорошо перемешиваем.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 4

Шаг 4:

Варим яйца около 10 минут после закипания воды.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 5

Шаг 5:

Охлаждаем яйца и чистим их.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 6

Шаг 6:

Из двух ложек фарша формируем котлетку из нее плоскую лепешку и на эту лепешку выкладываем яйцо.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 7

Шаг 7:

Закрываем фаршем яйцо. Должен получится ровный и аккуратный колобок.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем готовые зразы на противень с пергаментом. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 9

Шаг 9:

Зразы готовы.
Зразы из мясного фарша с яйцом без муки  - фото шаг 10

Шаг 10:

Подаем готовые зразы с овощами. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Сладкая Кето галета с клубникой , который приготовил автор.