Домашний плов со свининой в мультиварке

(0)

08.07.2023 23:55

1 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Добрый день! Рецептов классического плова очень много. Да и у каждой хозяйки есть свой, любимый и проверенный временем рецепт плова. Такие, любимые, рецепты плова есть и у меня. Домашний плов со свининой в мультиварке, конечно, не тот плов который готовят с бараниной, но тоже очень вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина с жирком свинина с жирком

500 г

масло растительное масло растительное

0.5 стакан

морковь морковь

3 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

рис длиннозерный рис длиннозерный

500 г

соль соль

1 ст.л.

приправа для плова приправа для плова

1 ст.л.

кипяток кипяток

1.5 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо нарежьте средними кусочками и выложите в чашу мультиварки, влейте растительное масло. Выставьте программу "жарка", продолжительностью 1 час.

Шаг 2:

Жарьте мясо помешивая 25-30 минут.

Как правильно жарить мясо - секреты и правила приготовления

Шаг 3:

Морковь нарежьте средними брусочками.

Шаг 4:

Лук нарежьте полукольцами.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 5:

Выложите овощи к мясу и перемешайте. Готовьте мясо с овощами 20-25 минут.

Шаг 6:

Рис промойте в 4-5 водах.

Шаг 7:

Приготовьте соль и приправу.

Шаг 8:

Выложите рис, соль и приправу в чашу мультиварки и влейте кипяток. К этому времени программа "жарка" закончится. Выставьте программу "рис" продолжительностью 30 минут. Дождитесь звукового сигнала об готовности блюда.