По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке

(1)
27.07.2022 23:50 1 тыс 1

Фото блюда

Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке
4
Нравится?
30 мин
2 порции

Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке станет любимым блюдом на вашем столе. Готовить такую картошку очень быстро и просто. В восторге будут и взрослые и дети. Получается отличный, вкусный и сытный гарнир на вашем столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель вареный картофель вареный
4 шт
сосиски сосиски
1 шт
сыр российский сыр российский
60 г
сметана 20% сметана 20%
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
укроп укроп
1 ветка
чеснок чеснок
1 зубчик

Пошаговое приготовление

Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления этого блюда отвариваем картофель. Очищаем от кожуры.
Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Разрезаем картофель пополам.
Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

С помощью чайной ложки вынимаем середину, формируем картофельные лодочки.
Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь начинаем делать начинку для нашего картофеля. Для этого рецепта я взяла сосиски, но вместо сосисок можно использовать любую вареную колбасу.
Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

На терке натираем сосиски, оставшийся картофель и сыр. Добавляем ложку сметаны и натертый чеснок. Тщательно перемешиваем, солим по вкусу.
Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Начиняем картофель начинкой. Выкладываем начинку чуть горкой, чем больше будет начинки тем вкуснее. Кладем в форму для запекания и ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Фаршированная картошка с сыром и сосисками в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее перед подачей посыпаем укропом. Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462 рецепта. Посмотрите так же: Картофель с сыром, майонезом и пряностями в духовке, который приготовил автор.