По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Филе индейки запеченное в кефире

(0)

23.05.2019 02:37

2 тыс

Нравится?

3 ч 30 мин

6 порций

Филе индейки, запеченное в кефире, получается очень сочным, мягким и нежным. Предварительно филе маринуем в смеси из кефира, лимонного сока и пряностей. Подавать такое филе можно как закуску, в составе мясной нарезки или как горячее блюдо с соусом. Это действительно очень вкусно, обязательно попробуйте и поделитесь рецептом с друзьями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

филе индейки филе индейки

500 г

кефир 2,5% кефир 2,5%

1 стакан

специи специи

0.5 ч.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите этот простой набор продуктов.

Шаг 2:

Филе проткните многократно вилкой со всех сторон, чтобы проник маринад.

Шаг 3:

Смешайте кефир, лимонный сок, соль и пряности. Погрузите в смесь филе индейки и маринуйте, иногда переворачивая, мясо часа 2.

Как приготовить филе индейки сочным и мягким

Шаг 4:

Поставьте, накрыв крышкой или фольгой, филе в кефире в духовку на 180-200 градусов на полтора часа, уменьшив через полчаса температуру до 160 градусов.