Хрустящая картошка фри в духовке
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Картофель фри можно приготовить и без фритюра, при этом он получится такой же хрустящий снаружи и мягкий внутри, как картошка жаренная в большом количестве кипящего масла. Хрустящая картошка фри в духовке это отличный вариант гарнира к мясным блюдам. Готовится просто и достаточно быстро, у плиты стоять не придётся, основное время приготовления будет в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
700
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
паприка
паприка
0.5
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очищаем и промываем водой.
Шаг 2:
Режем картошку на брусочки одинакового размера. Перекладываем картошку в глубокую чашку.
Шаг 3:
К картошке добавляем масло, соль, паприку и сушенный чеснок. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Противень застилаем пергаментом или силиконовым ковриком. Выкладываем картошку на противень ровным слоем.
Шаг 5:
Запекаем в духовке при 200 градусах 40 минут. Если в духовке есть режим конвекция, в последние 5 минут приготовления включаем его.
Шаг 6:
Хрустящая картошка фри в духовке готова. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Кесадилья с курицей, сыром и овощами на электрогриле , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)