Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Екатерина
Лето – сезон отдыха, дачи и шашлыков. Рецепт каре ягненка в маринаде на мангале, подходит как для особых случаев, так и для отдыха с друзьями, семьей. Готовится совсем просто. Благодаря маринаду, мясу получается нежнейшим. Попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
баранина
баранина
1
кг
соус соевый темный
соус соевый темный
100
мл
мед
мед
50
мл
горчица
горчица
50
мл
корень имбиря
корень имбиря
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Баранину промываем.
Шаг 2:
Разрезаем на порционные куски.
Шаг 3:
Приготовим маринад. В миску добавим соевый соус, горчицу, мед и тщательно перемешаем. По желанию, можно добавить приправы и перец.
Шаг 4:
Имбирь измельчим в блендере и добавим к маринаду.
Шаг 5:
В маринад положим нашу корейку и оставим мариноваться на 4-5 часов, а лучше на всю ночь.
Шаг 6:
На мангале жарим нашу корейку со всех сторон. Приятного аппетита!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Суп из сушеных грибов и зелени, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)