По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри

(0)
29.04.2019 13:44 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри
2
Нравится?
2 ч
6 порций

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри. Супец получается ароматный, вкусный. Особую пикантность супу добавляют помидоры черри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
окорочка индоутиные окорочка индоутиные
0.5 кг
вода вода
2.8 л
картофель картофель
0.6 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
помидоры черри помидоры черри
4 шт

Пошаговое приготовление

Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 1

Шаг 1:

В кипящую воду запускаем индоутиные окорочка. Варим полтора часа на медленном огне под закрытой крышкой.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 2

Шаг 2:

Режем картофель.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 3

Шаг 3:

Режем лук.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь трём на крупной тёрке.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 5

Шаг 5:

Запускаем все овощи в бульон. Варим пятнадцать минут.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем адыгейскую соль и лавровый лист.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем нарезанные помидоры черри. Варим семь минут.
Картофельный суп на индоутином бульоне с помидорами черри - фото шаг 8

Шаг 8:

Подаём порционно. Мне особенно нравится есть из керамической посуды.
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Простые печёные баклажаны в духовке, который приготовил автор.