По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной

(2)
11.03.2019 18:44 3 тыс 0

Фото блюда

Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной
0
Нравится?
1 ч
4 порции

Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной – это нежное, сочное и вкусное блюдо. Чаше всего тушеную индейку готовят из филе птицы. Сметана придаст суховатому мясу индейки сочность, а соевый соус дополнит приятным вкусом и ароматом. Готовить мясо можно на газу в толстостенной кастрюле, либо в мультиварке. Это вкусное блюдо можно подавать к праздничному застолью, украсив зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка индейки грудка индейки
1 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
30 мл
сметана сметана
100 мл
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
лук зеленый лук зеленый
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук очищаем и нарезаем средними кусочками.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 2

Шаг 2:

Индейку нарезаем кусочками небольшого размера. В процессе приготовления кусочки немного уменьшатся.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натираем на крупной терке. Кастрюлю ставим на средний огонь, вливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь. Обжариваем 4 минуты на медленном огне, помешивая.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем в кастрюлю кусочки индейки, обжариваем индейку с луком и морковью 5 минут.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем лавровый лист, перец и соль, перемешиваем.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 7

Шаг 7:

Наливаем соевый соус, перемешиваем. Тушим под крышкой 30-35 минут.
Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной - фото шаг 8

Шаг 8:

Тушеная индейка с соевым соусом и сметаной готова. Блюдо посыпаем ароматным зеленым луком, подаем с картошкой. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1288 рецептов. Посмотрите так же: Цыпленок по-мексикански в духовке с кукурузой и овощами, который приготовил автор.