Яичница с сыром и колбасой
1 тыс 
0
Фото блюда
2
Нравится?
Irina Shparko
В моей семье обожают сытные и вкусные завтраки из яичницы. Готовится в меру просто, съедается на ура. Начинка под сыром может быть любой, на ваш вкус и наличие ингредиентов. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений в еде. Сегодняшний вкусный рецепт - яичница с колбасой и сыром, мало кого удивишь, но зато как вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
колбаса
колбаса
150
г
сыр
сыр
100
г
укроп свежий
укроп свежий
для украшения
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Колбасу вареную нарежьте кружочками, выбирайте вашу любимую.
Шаг 2:
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3:
Для начала яйца разбиваем в отдельную посуду.
Шаг 4:
Яйца выливаем на разогретую антипригарную сковороду, жарим без растительного масла в течении двух минут на медленном огне. Солим яйца.
Шаг 5:
Поверх яиц выкладываем колбасу.
Шаг 6:
Посыпаем сразу тертым сыром.
Шаг 7:
Под крышкой на медленном огне доводим все до готовности в течении 10 минут. Сыр должен хорошенько расплавиться.
Шаг 8:
Посыпаем измельченной зеленью свежего укропа.
Шаг 9:
Яичница с колбасой и сыром готова. Подаем яичницу к завтраку в горячем виде. Друзья, обязательно по своему желанию приготовьте это блюдо. Приятного аппетита и приготовления.