По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде

(0)
02.01.2023 19:20 665 0

Фото блюда

Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде
4
Нравится?
25 мин
2 порции

Макароны для такой запеканки можно специально сварить или использовать те, которые остались от обеда. Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде получается сытной и вкусной. Для аромата можно добавить любимые специи и приправы, кусочки вяленых томатов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
макароны макароны
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
1 щепотка
сыр сыр
50 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца и положите кетчуп или томатную. пасту, немного разведенную водой.
Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Взболтайте яйца с кетчупом до однородной консистенции.
Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Разогрейте сковороду с растительным масло и положите на нее отварные макароны.
Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Залейте макароны яично-томатной смесью.
Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Посыпьте макароны натертым сыром и поперчите по вкусу.
Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Сковороду закройте крышкой и на минимальном огне готовьте запеканку до готовности. Готовая запеканка будет "отходить" от краев сковороды, будет иметь легкую поджаренную нижнюю корочку и расплавленный сыр.
Запеканка из макарон в яично-томатной заливке с сыром на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Аккуратно снимите запеканку со сковороды, посыпьте свежей зеленью и сразу подавайте к столу, пока она горячая.
У klyukva есть еще 1085 рецептов. Посмотрите так же: Закуска в лаваше из колбасного сыра и яиц с укропом и луком Еврейская, который приготовил автор.