Запеканка с мясом и картошкой
955 Фото блюда
1
Нравится?
Алла
Запеканка с мясом и картошкой - отличный вариант для вкусного и сытного ужина. Помидоры придадут блюду сочность и необычный аромат. А аппетитная сырная корочка не оставит равнодушным никого. Ваши домочадцы останутся довольны! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мясо
мясо
300
г
картофель
картофель
3
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
50
г
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
соль
соль
на глаз
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо размораживаем. Картошку очищаем от кожуры, лук - от шелухи. Помидор моем.
Шаг 2:
Картошку режем соломкой.
Шаг 3:
Кладем картошку в миску. Солим, перчим. Перемешиваем.
Шаг 4:
Стелем фольгу в форму для выпекания. Первым слоем запеканки будет картошка.
Шаг 5:
Режем лук полукольцами.
Шаг 6:
Лук выкладываем поверх картошки.
Шаг 7:
Мясо также нарезаем соломкой.
Шаг 8:
Мясо убираем в глубокую тарелку. Добавляем лимонный сок, перец и соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 9:
Нарезанное мясо отправляем в форму для запекания.
Шаг 10:
Помидоры режем на кружочки.
Шаг 11:
Кладем ломтики поверх мяса. Солим.
Шаг 12:
Последний слой - сырные пластинки. Если сыр твердый, можно пропустить через терку. Отправляем запеканку в духовку на 50-60 минут. Готовим при 180 градусах.
Шаг 13:
Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Сосиски Мумии в слоеном тесте в духовке на Хэллуин, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)