По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Dariasone: Профиль

(id 7358)
Книги и копилки
Последние события
Почему стоит есть топинамбур
Топинамбур - это растение, которое пришло к нам из Северной Америки. Благодаря Христофору Колумбу он оказался в Европе и быстро поселился там. Его легко выращивать, и в то же время он очень полезен для нашего здоровья.7 фактов о топинамбуреКультивируется в Польше с 1730 года.Топинамбур очень нетребователен, когда дело доходит до выращивания. Выдерживает до 30 градусов мороза. Его часто можно найти диким на полях или лугах.Он имеет вкус, похожий на сочетание картофеля и орехов.Растение напоминает подсолнух, отсюда и его альтернативное название: топинамбур.  Подземная часть похожа на имбирь.Клубни топинамбура являются отличной альтернативой картофелю, вы также можете есть их в сыром виде. Они имеют белый или розовый оттенок.Его вкус меняется в зависимости от температуры, при которой он хранится. При низких температурах он становится слаще, потому что содержащийся в нем инулин превращается во фруктозу.Нам не нужно чистить его, просто тщательно почистите его щеткой.
03.06.2020 16:05
0