Все категории блюдКарбонара, Фетучини: 19 рецептов
Итальянская кухня - кладезь прекрасных и веками хранимых рецептов народной кулинарии. Наряду с утонченной игривостью средиземноморских блюд, здесь можно увидеть - и мы их прекрасно знаем! - великолепные рецепты сытной, добротной, горячей пищи, от которой поет душа и довольно урчит желудок. Гениальным, на весь мир прославленным образцом такой кухни является ассортимент блюд, в основе которых лежит паста. Сегодня уже никому не нужно объяснять, что паста - это макаронные изделия самых разнообразных видов и форм.
В данном разделе нашего каталога мы знакомим вас с легендарной пастой карбонара и домашней лапшой феттучине. Наряду с классическими рецептами из кулинарных книг итальянских хозяек, вы познакомитесь с оригинальными, порой, неожиданными вариациями этих блюд. Запаситесь впрок спагетти, сливками, разными сортами сыра и мясных деликатесов - вам непременно захочется попробовать каждый из этих рецептов раздела! Наслаждайтесь!