Котлеты

Подборка рецептов

Котлеты создают из мяса на бедрах дичи или на ребрышках млекопитающих животных, хотя сейчас для готовки годится любое мясо и даже несколько сортов, соединённых вместе, например, свинина и говядина.

Подробнее о Котлеты