По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
Все результаты
×
×
nyamkin
(id nyamkin)
Сейчас онлайн
на сайте больше года
  • Пожаловаться
Подписаться
Пол: женский
Город: Москва
Добавлено рецептов: 289
Сохранено рецептов: 118
Избранных советов: 7
Создано групп: 1
Создано тем: 5
Профиль
Фото
Рецепты
Советы
Кулинарные книги
Копилки советов
Друзья
Подписки
Группы

nyamkin: Профиль

(id nyamkin)
Приветствую Вас в моём профиле, друзья! Я Администратор сайта, Вы можете писать мне о возникших проблемах, сообщить об ошибках на сайте, задавать вопросы и предлагать идеи! P.S. Вступайте в группу - Нямкин: новости сайта
Фотографии
Друзья nyamkin (13) nyamkin подписана (2)
Группы созданные nyamkin (1)
Группы nyamkin (1)
Книги и копилки
Кулинарные книги (7) Копилки советов (2)
Последние события
Рецепты и советы Темы
Слоеные трубочки с белковым кремом по ГОСТу СССР
Трубочки с ванильным белковым кремом по ГОСТУ - это невероятно вкусный десерт, который покорит подачей и изумительным ярким ароматом. Крем получается ароматным, очень легким, воздушным, с легкими нотками лимона и ванили. Из такого количества ингредиентов выходит 20 штук, ориентировочно по 2 трубочки на человека. Попробуйте приготовить такое блюдо, оно непременно получится вкусным и очень аппетитным!
25.04.2020 17:58
10
Идеи подарков на 8 марта: чем порадовать женщин-коллег

Поздравления и подарки от представителей сильного пола ждут все женщины, не исключая и коллег по работе. Однако в этом случае подобрать подходящий презент не очень просто. Ведь личные подарки не позволительны, да и цена их не должна быть слишком высокой, особенно в случае, если в коллективе много женщин. Подобрать нужно что-то такое, что не обидит женщину и обрадует её, а, возможно, даже сильно удивит. 

05.03.2020 01:59
2
Шоколадный крем на сметане с корицей
Крем делает выпечку намного слаще и нежнее. А шоколадный крем на сметане с корицей можно использовать для прослойки бисквитных коржей. Для его приготовления понадобится жирная сметана. Шоколадный оттенок можно получить за счет какао-порошка. Масса получается густой, а после остывания еще гуще. Такой шоколадный крем с корицей можно применять не только для десертов, он подходит и для обычных сладких бутербродов. Намазывайте крем на ломтик батона, и кушайте с чаем.
25.02.2020 12:24
6
Вкусная тыква запеченная в духовке
Знаю, что многие не любят тыкву, но это наверно, потому что просто не умеют ее готовить. Ведь тыква, запеченная в духовке это самое настоящее лакомство, прекрасная альтернатива десертам и конфетам. Это очень вкусно, сладко и нежно. Запеките тыкву по моему рецепту, и ваше мнение об этом овоще изменится. Если вы придерживаетесь правильно го питания замените сахар на сахарозаменитель, а сливочное масло на кокосовое.
24.02.2020 20:08
7
Пышные оладьи на сыворотке с яйцом
Предлагаю приготовить очень нежные и вкусные оладьи на сыворотке. Получаются они пышными и готовятся достаточно просто и быстро. Их хорошо приготовить на завтрак и подавать к столу с вареньем, сметаной или со сгущёнкой. Такие оладушки понравятся и вам и вашим детям.
22.02.2020 09:45
3
Шкара из мойвы
Шкара из мойвы – это старинное блюдо, которое готовится из мелкой морской рыбы. Готовить можно не только из мойвы, подойдет ставрида или любая другая маленькая рыбка. Лук обязательно нарезается кольцами. А для заправки понадобится крепкая чайная заварка и лимонный сок. Тушить нужно под прессом, для этого можно взять плоскую керамическую тарелку. А к столу можно подавать прямо в сковородке, либо на отдельной тарелке. На гарнир хорошо подходит вареная картошка.
20.02.2020 15:05
3
Все рецепты и советы nyamkin
Как правильно фотографировать еду для рецептов

Очень интересная и познавательная статья с полезными советами и хитростями о том, Как правильно фотографировать еду для рецептов: https://nyamkin.ru/advice/kak-fotografirovat-edu-dlya-receptov.

Кулинар нашего сайта Татьяна Рич ( https://nyamkin.ru/user/tatyana-rich) делится своей личной историей и лайфхаками. Рекомендуем к чтению всем авторам рецептов, особенно новичкам. 
 
Приглашаем в комментариях обсудить ваше мнение или ваши идеи. А более опытные кулинары могут поделиться какими-то своими хитростями:)

24.05.2020 04:01
5
Как правильно расположить логотип сайта на фотографиях для рецептов

Друзья! Как вы уже знаете скоро у нас вступит в силу правило, согласно которому на всех фотографиях рецепта должен присутствовать логотип нашего сайта. Некоторые кулинары уже начали добавлять рецепты с логотипом, а некоторым ещё предстоит это сделать. 

В связи с эти возникает вопрос: как же правильно разместить логотип на фотографиях? Мы постараемся кратко и ёмко ответить на этот вопрос. Итак:

  • логотип должен быть виден на загруженной фотографии рецепта;
  • размещайте лого на заднем или боковом плане кадра;
01.05.2020 13:00
12
Ура! Добавлять рецепты можно!

Наконец-то можно делиться своими рецептами, друзья! Форма добавления стала проще и намного удобнее! Загружать фотографии можно простым движением перетаскивания. Логическое разделение ингредиентов на группы и сохранение рецептов в черновики! 

P.S. Перед отправлением рецептов на модерацию, обязательно изучите правила публикаций: https://nyamkin.ru/rules

19.03.2020 00:38
6
Делать покупки стало проще!

Друзья! Покупка продуктов для приготовления ваших любимых кулинарных творений станет не такой утомительной!  

Удобное сохранение ингредиентов в список продуктов на странице рецептов. Теперь все ваши покупки хранятся в вашем профиле! Списки можно распечатать или отправить на почту! 

Функция списка покупок позволит вам сэкономить время и сосредоточиться на приготовлении ваших блюд! 

10.03.2020 22:00
5
Долгожданное обновление кулинарного сайта Нямкин!

Друзья, наш сайт наконец-то обновлён! Добавлено много новых и интересных функций. Навигация на сайте стала удобнее. Сделали долгожданный поиск по ингредиентам!

P.S. технические работы всё ещё ведутся, поэтому авторизация и регистрация на сайте временно отключены. Наберитесь немного терпения!)

05.03.2020 00:13
11