Булочки белые черствые: 2 рецепта

Котлеты во все времена служили надёжной "палочкой- выручалочкой" кулинарам всех мастей. И не удивительно, что со временем рецептов котлет появилось невероятно много. Однако, современные, кулинарные изыскания предлагают нам не просто мясные котлеты, а некий микс, с различными добавками. Естественно с теми, которые только улучшают вкусовые качества. Предлагаю рецепт котлет из свинины с начинкой из сливочного масла, которое придаст нежность и сочность готовому блюду. А также зелени, можно укроп, можно петрушку, которые придадут свежесть и некий аромат лета.

Сальморехо – это испанский суп, который готовится на основе зрелых помидоров и белого хлеба. Его подают холодным. Смутно он напоминает гаспачо, но имеет иной вкус. Он питательный, насыщенный, может подаваться с яйцами или знаменитым хамоном серрано. Обязательно попробуйте его приготовить по предложенному рецепту.