Запеченный зеркальный карп на луковой подушке
Для любителей речной рыбы, предлагаю приготовить зеркального карпа на луковой подушке, с картофелем в духовом шкафу. У зеркального карпа мясо нежное и мягкое. При приготовлении этого блюда, карп, лук, картошка, с добавлением специй, создают такой аромат, что сразу пробуждается чувство голода. Рекомендую.