По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запечённый карп целиком в духовке Как у бабушки

(0)

30.04.2020 14:02

943

Запечённый карп целиком в духовке Как у бабушки

Нравится?

2 ч 5 мин

3 порции

Этого карпа поймал мой дедушка-рыбак, а рецепт от моей бабушки, которая как никто знает как готовить такую рыбку к праздничному столу. А теперь и я поделюсь им с вами. Запечённый карп целиком в духовке получается сочным, мягким и со сладковатым вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

карп зеркальный карп зеркальный

2 кг

лимоны лимоны

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

специи специи

по вкусу

пюре томатное пюре томатное

6 ст.л.

сметана сметана

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нам понадобится: зеркальный карп (потрашенный), лимон, лук, томат, сметана, соль и специи

5 случаев приготовления пищи, когда Вам точно понадобится репчатый лук

Шаг 2:

Нарезаем лук и половину лимона.

Шаг 3:

Смешиваем томат и сметану.

Шаг 4:

Рыбу натираем солью и специями. А сверху поливаем томатом со сметаной ( берём половину, а остальное позже).

Шаг 5:

Сверху и во внутрь кладём лук

Шаг 6:

Во внутрь кладём лимоны и поливаем томатом. Противень накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на пару часов.

Можно ли ставить микроволновку на холодильник

Шаг 7:

Спустя несколько часов, вынимаем рыбу из холодильника и смазываем оставшейся томатной пастой, сверху кладём лимоны. И отправляем в нагретую духовку при температуре 170°, на 1,5 часа примерно, смотрим по готовности.