Пончики на кефире: 2 рецепта

Пончики на кефире в наших пошаговых рецептах с фото заставят каждую хозяйку оставить стаканчик кисломолочки на утро. Именно из нее к завтраку за полчаса будет готова целая гора вкуснейшей домашней выпечки, которая подарит прекрасное настроение всей семье.

Рецепты пончиков на кефире с фото пошагово покажут, как сделать тесто, сформировать лакомства и приготовить их в домашних условиях. Не забудем мы и про секреты мастерства. С их помощью угощения будут менее жирными, более зажаристыми и безумно ароматными. Расскажем, как в такой обычный, на первый взгляд, десерт добавить оригинальных ноток. Например, немного ванили разбавит кисломолочный привкус и придаст изысканности. А немного мака внесут еле уловимый пряно-ореховый акцент. Кефирное тесто готовится быстро, а за счет добавления разрыхлителя или соды, обильно насыщается кислородом. Это дарит высокие пористые лепешки, которые имеет тоненькую румяную корочку и нежное тесто. Кефир идеальный продукт для основы, если на создание завтрака есть совсем немного времени.