Чилийская кухня: 3 рецепта

Кукурузная запеканка с курицей и фаршем по-чилийски - очень вкусное и необычное блюдо. Оно совмещает в себе фарш, курицу, маслины и даже изюм. Его нужно предварительно замочить. Вы можете использовать как молодую кукурузу, так и консервированную или кукурузную муку. Приятного аппетита!

Суп Касуэла – очень наваристый суп с говядиной и овощами. Очень полезный и вкусный. Можно готовить такой суп даже детям. На вид суп очень яркий и красивый. Попробуйте его приготовить, вам очень понравится.

В преддверии Рождества и Нового года в Чили готовят молочный ликер с необычным названием «Хвост обезьяны» (Cola de mono). Звучит интригующе, поэтому стоит взять в копилку рождественский рецепт чилийского коктейля. Заранее сообщу, что и вкус у него очень приятный. Можно смело готовить для любого праздника, чтобы порадовать дружную компанию.