Евгений Томатный: Профиль

Пожалуй, одним из самых радующих вкусов лета является именно абрикос – сладкая, сочная, яркая, как солнышко мякоть и безупречный смак. К сожалению, в отличие от яблок или груши сохранить это чудо в сыром виде хотя бы до середины зимы невозможно, зато всегда доступно сделать удачные консервации. Они способны сохранить полезные свойства плодов их вкус, запах, текстуру и, конечно, чудесный цвет. Как это сделать правильно, расскажет сегодня наша статья с ценными рецептурами. А для тех, кто пока не уверен, готовить ли ему абрикосы на зиму, напоминаем, сколько уникального таят в себе эти любимые фрукты.

Наш народ всегда был склонен с большой радостью верить в мифы о невероятном, чем посмотреть правде в глаза и сравнить то, что имеет сам с тем, что предлагают и не переплачивать. Гималайская соль – красивые кристаллики с красно-розовым оттенком. Они привлекательны внешне и, как утверждают маркетологи, более полезны. Вообще этот продукт окутан предположениями о незаменимости для каждого человека, но так ли это?

Аромат — важная составляющая каждого интерьера. Даже самая хорошо меблированная квартира или дом не произведут хорошего впечатления, если вы сразу почувствуете неприятный запах после того, как переступите через порог. Удаление таких ароматов часто может быть довольно сложной задачей, особенно если мы живем в старых зданиях, в квартире с курильщиками или животными.Если, несмотря на тщательную очистку и вентиляцию помещения, вы все еще чувствуете раздражающие и неприятные запахи, можно рассмотреть вопрос о размещении поглотителей ароматов в помещениях, чтобы помочь их замаскировать. Как избавиться от неприятных запахов в квартире или доме? Какие решения доступны на рынке и какие из них являются наиболее эффективными? Давайте узнаем об этом подробнее.

Любой прием пищи не проходит без употребления напитков. Они помогают насытиться витаминами и микроэлементами, получить наслаждение, а иногда расслабиться и ощутить разнообразие, ведь одной чистой водой душу не успокоить. В кулинарии разных стран есть свои особо почитаемые «жидкие любимцы». Чаще всего их разнообразие обусловлено культурными традициями, наличием тех или иных местных растений или фруктов, которые берутся за основу. Разберем основные группы напитков и углубимся в их видовое различие.

Часть хозяек до сих пор не догадывается, что кориандр – это тоже самое, что кинза. Да-да, та самая пряная травка, которую вы охотно добавляете в свои салаты и сдабриваете мясные блюда. Кориандр – это семена того же самого растения, которые предварительно подверглись сушке, что позволило их удачно сохранять и использовать как приправу длительное время. На самом деле в этих зернышках, которые часто можно встретить в молотом виде в самых различных смесовых приправах, таят в себе огромный потенциал. Кстати, разгадать их секрет смогли еще древние люди у истоков человеческой эволюции.

Большинство из нас не может себе представить, чтобы начать день без чашки свежезаваренного кофе. Этот популярный продукт можно использовать не только для приготовления ароматного напитка. Сегодня мы расскажем, как использовать кофе и кофейную гущу в домашних условиях и как сделать из нее натуральную косметику.Каждый день люди в мире пьют более 3 миллиардов чашек кофе. В среднем потребляется 1-1,5 чашки черного напитка в день. Самый желательный ингредиент в кофе — это стимулирующий кофеин. Однако не все знают, что оно не только повышает энергию, является источником ценных антиоксидантов, которые устраняют свободные радикалы, а также содержит калий, кальций, магний, цинк и хром. Уникальные свойства кофе и его зернистость позволяют использовать этот продукт в домашних условиях.