Ингушская кухня: 1 рецепт

Предлагаю попробовать традиционное блюдо народов Северного Кавказа – лепешки с картофельной начинкой. Их отличает очень необычный процесс приготовления. Готовятся они без масла, а оно добавляется в самом конце, благодаря чему вкус раскрывается гораздо сильнее.