По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ингушская каша Амасти из овсяных хлопьев на простокваше

(0)

08.02.2023 13:15

1 тыс

Ингушская каша Амасти из овсяных хлопьев на простокваше

Нравится?

1 ч

2 порции

Расскажу вам, как приготовить ингушскую кашу "Амасти" из овсяных хлопьев на простокваше. Эта кашка довольно интересная по вкусу, в ней нет ни грамма сахара, поэтому в ней присутствует кислинка, которая свойственна простокваше. А подавать готовую кашу нужно с раскрошенным творогом и сливочным маслом, можно использовать топленое. При желании кашу можно кушать с сахаром или жидким медом. Рецепт из категории: Ингушская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

простокваша простокваша

400 мл

хлопья овсяные хлопья овсяные

1 стакан

творог творог

50 г

масло сливочное масло сливочное

20 г

соль соль

0.25 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для варки каши "Амасти" нам понадобится свежая простокваша, ее можно сделать и в домашних условиях, либо купить в магазине. Вылить простоквашу в глубокую посуду для варки. Поставить на умеренный огонь.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Подготовить необходимое количество овсяных хлопьев. Лучше взять целые хлопья, а не дробленные.

Шаг 3:

Простоквашу довести до кипения, но бурлить ей не нужно. Добавить соль для вкуса.

Шаг 4:

Теперь в простоквашу насыпать овсяные хлопья, перемешать. Варить в течение 20-25 минут.

Шаг 5:

Во время варки хлопья в простокваше необходимо перемешивать. В конце приготовления каша станет густой. Выключить огонь, накрыть крышкой кашу и оставить на 20 минут.