Диетический салат с пекинской капустой, огурцами и зелёным горошком
Этот салат - один из моих самых любимых, он вкусный, полезный, быстрый в приготовлении. Пекинская капуста мягче и нежнее обычной белокачанной капусты, и не менее сочная и полезная. Когда я вижу в продаже свежие, ярко зелёные вилочки пекинской капусты, просто не могу не купить один из них для любимого салата. На мой взгляд просто идеальное сочетание продуктов - капуста с сочным огуречиком, и зелёный горошек, ничего лишнего. Иногда я делаю этот салат без консервированного горошка, но с ним мне нравится гораздо больше.
Этот салат замечательно подойдёт людям, которые соблюдают диету - для заправки я рекомендую использовать оливковое, рыжиковое или льняное масло. Ещё это хороший вариант для лёгкого ужина.
19.08.2020 21:25