По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Булочки с ветчиной из готового слоеного теста

(0)
13.08.2020 22:00 1 тыс 0

Фото блюда

Булочки с ветчиной из готового слоеного теста
0
Нравится?
30 мин
8 порций

Ветчина или любая колбаса запечённая в слоёном тесте - это вкусно и просто. Предлагаю проявить фантазию и завернуть колечки ветчины в тесто в виде ромашек. Можно приготовить такие булочки на завтрак, на обед или на ужин, взять с собой на работу или дать ребёнку в школу. В качестве начинки можно брать не только ветчину, но и любую варёную колбасу. Приготовьте булочки с ветчиной из готового слоеного теста, это просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
ветчина ветчина
300 г
тесто слоеное тесто слоеное
1 упаковка
желтки яичные желтки яичные
1 шт

Пошаговое приготовление

Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 1

Шаг 1:

Ветчину нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Чем шире, больше диаметр ветчины или колбасы, тем удобнее и проще заворачивать "цветочки".
Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 2

Шаг 2:

В середине каждого кружочка ветчины делаем отверстия. Я использовала специальную форму для приготовления канапе, но можно воспользоваться любой крышечкой, например для пластиковой бутылки. Из маленьких серединок можно будет приготовить яичницу.
Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 3

Шаг 3:

Слоёное тесто предварительно разморозить, раскатать и нарезать на тонкие полоски шириной где-то 1 см.
Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 4

Шаг 4:

Продеть каждую полоску теста через кольцо ветчины, формируя таким образом цветочек.
Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 5

Шаг 5:

Противень застелим пергаментом или фольгой, фольгу необходимо смазать растительным маслом, чтобы булочки не прилипли. Пергамент я не смазываю. Выкладываем наши колечки на противень, смазываем яичным желтком. Желток придаст готовым изделиям аппетитную золотистую корочку.
Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекаем наши цветочки в предварительно разогретой духовке 15 минут при температуре 180°.
Булочки с ветчиной из готового слоеного теста - фото шаг 7

Шаг 7:

Просто - не значит невкусно, а тут вкусно и к тому же симпатично и необычно. Угощайтесь. Приятного аппетита!
У 8830 есть еще 15 рецептов. Посмотрите так же: Салат с редисом, огурцами и зелёным горошком, который приготовил автор.