Прибалтийская кухня: 5 рецептов

Расскажу, как приготовить прибалтийский сладкий пирог "Пумперникель" с фундуком и корицей в духовке. Мягкая и ароматная выпечка никого не оставит равнодушным. Замешивается тесто на основе сливочного масла. Ядра фундука необходимо измельчать с помощью блендера.

Мясные зразы с яйцом, сыром и укропом - блюдо, которое отлично подойдёт и на обед и на ужин. Получаются зразы пышными, сочными, с нежной и ароматной начинкой из яиц, сыра и укропа. На гарнир к ним можно подать макароны, гречку или картофель, а также любимые салаты, свежие овощи и зелень.

Лёгкий овощной суп с фрикадельками из куриного фарша - отличное блюдо на обед для всей семьи. Получается суп ароматным и аппетитным, фрикадельки добавляет ему сытности. Чтобы суп получился диетическим, я приготовила фрикадельки из куриного фарша.

Если на обед вы хотите потратить минимум времени, средств и сил, то этот рецепт именно для вас. Гречневый суп с килькой - это вкусное и сытное блюдо. Несмотря на то, что это простой суп из обычных продуктов понравится он всей семье.

Готовить такие бутерброды научил меня один мой латвийский товарищ по фамилии Пукюпс. Такие бутерброды очень часто готовят на завтрак у него на родине в Латвии. Обычный набор простейших продуктов, 15 минут времени - и бутерброды Пукюпса готовы.