Блинчики безглютеновые на миндальном молоке
В последнее время часто экспериментирую с безглютеновой выпечкой, пеку печенья и готовлю блины. Данный придуманный и выверенный мною рецепт безглютеновых блинчиков на миндальном молоке мне очень понравился. Блинчики получаются нежными, мягкими, с легким ароматном кокоса и миндаля, очень вкусные. Я жарю блины без масла, на электроблиннице, но можно приготовить их и на обычной сковороде.