Рулетики с красной рыбой
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Yulich_MK
Традиционный русский рецепт фаршированных блинов в современной обработке. Рулетики с красной рыбой – прекрасная закуска, которая подойдет к любому столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
лосось слабосоленый
лосось слабосоленый
250
г
сыр плавленый
сыр плавленый
150
г
укроп
укроп
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
молоко
молоко
200
мл
мука
мука
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим тесто для блинов: взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем теплое молоко, просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло. Перемешиваем тесто до исчезновения комочков. Жарим несколько блинчиков.
Шаг 2:
Блины остужаем, смазываем сливочным сыром.
Шаг 3:
Красную рыбу режем тонкими полосками, раскладываем поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.
Шаг 4:
Блины скручиваем в плотные рулеты, убираем в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 5:
Нарезаем блины на порционные рулетики и можно подавать. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Хрустящие рулеты с ветчиной и сыром.
Написать комментарий
(0)