Татьяна Рич: Профиль

Всем кто придерживается КЕТО диеты или диабетического питания хочется питаться полноценно и употреблять хлеб. Хлеб из пшеничной муки под запретом, какой же тогда хлеб есть? Идеально для КЕТО питания подходит хлеб на основе яиц, кокосовой муки, псиллиума и протеина. Такой хлеб по вкусу и структуре максимально похож на пшеничный. Он не крошится, замечательно подходит для бутербродов на завтрак, как дополнение к супу на обед и отлично утоляет голод.

Этот салат я часто готовлю на повседневный стол, будь то обед или ужин. Постный салат из квашенной капусты и картофеля очень сытный, вкусный, сочный и ароматный, благодаря нерафинированному подсолнечному маслу. В данный салат можно добавить и репчатый лук, для тех кто любит его вкус, но я добавляю его только для украшения.

Существует множество рецептов десертов без сахара и пшеничной муки. Вот один из них - Шоколадные кексы с кремом без сахара. Очень нежные и мягкие кексы, а благодаря крему еще и влажные, они отлично подойдут для полдника, десерта или чаепития. Этот десерт буквально тает во рту, и оставляет после себя приятное шоколадное послевкусие и умеренную сладость. Обязательно попробуйте их, готовить просто и достаточно быстро.

Эти фантастически вкусные низкоуглеводные пончики готовятся достаточно просто. Для их приготовления понадобится небольшое количество ингредиентов и силиконовая форма. Если нет формы в виде пончиков, испеките в форме кексов, на вкус не повлияет. Кето пончики с шоколадной глазурью без дрожжей в духовке понравятся всем кто придерживается низкоуглеводной диеты, в том числе и диабетикам.

Из трески можно приготовить очень вкусное и диетическое блюдо. Филе трески в панировке без пшеничной муки получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Эти рыбные палочки нравятся всем без исключения, даже привередливым в еде детям. На гарнир отлично подходят свежие овощи, картофельное пюре и даже гречка.

Предлагаю приготовить свиную грудинку в духовке, это прекрасная альтернатива колбасе. Она замечательно подходит для бутербродов, как на завтрак, так и на праздничный стол. Грудинка получается сочной, ароматной, в меру пряной, очень вкусной. Грудинка свиная в специях запеченная в фольге это не только вкусно, но и полностью безопасно и натурально, так как сделано в домашних условиях.