Шоколадные кето блинчики без муки в электроблиннице
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Шоколадные кето блинчики без муки - это простой рецепт вкусных блинчиков который оценят все приверженники правильного питания, а так же диабетики. Не смотря на то что это блинчики, в низ нет муки, сахара и прочих углеводов. Шоколадные блинчики получаются вкусными, эластичными, нежными, с не ярким, но отчетливым шоколадным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
вода
вода
250
г
молоко
молоко
100
г
яйца куриные
яйца куриные
100
г
альбумин
альбумин
30
г
протеин сывороточный
протеин сывороточный
25
г
какао
какао
10
г
камедь ксантановая
камедь ксантановая
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
г
соль
соль
2
г
ванилин
ванилин
1
г
cахарозаменитель fit parad №7
cахарозаменитель fit parad №7
4
г
масло сливочное
масло сливочное
10
г
Для украшения
молоко сгущенное
молоко сгущенное
2
ст.л.
орехи кедровые
орехи кедровые
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 2:
Венчиком их хорошо перемешиваем, разбиваем все комочки.
Шаг 3:
Смешиваем воду, молоко и яйца до однородности.
Шаг 4:
К жидким ингредиентам добавляем сухие. Пробиваем все погружным блендером.
Шаг 5:
Должны получится тесто как жидкая сметана.
Шаг 6:
Я жарю блинчики на электроблинице, можно жарить и на сковороде. Смазываем сливочным маслом маслом сковороду или поверхность электроблиницы.
Шаг 7:
Выливаем небольшое количество теста и жарим блинчики с одной стороны 2 минуты.
Шаг 8:
Переворачиваем и жарим еще 1-2 минуты.
Шаг 9:
Готовые блинчики перекладываем на тарелку, при желании смазываем маслом, я обычно не смазываю.
Шаг 10:
Блинчики складываем стопкой.
Шаг 11:
Поливаем их любым топингом, у меня это сгущенка без сахара. Посыпаем кедровыми орешками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Заливной кето пирог с красной рыбой (лососем) и капустой.
Написать комментарий
(0)